Рецепты для детского праздника

Рецепты для детского праздникаСвинина в форме клубочков

Это очень оригинальное и вкусное мясное блюдо, которые непременно оценят по достоинству маленькие гости. Эта мясная закуска станет отличным блюдом на детском дне рождения, она не только украсит стол, но и обогатит детский организм необходимыми полезными веществами.

Требуемые ингредиенты: куриные грудки или свинина 800 гр., 8 слив или абрикос, 150 гр. слоеного теста без дрожжей, 1 яйца, яблочный уксус, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: свинину режим на восемь порционных кусочков, затем отбиваем, присаливаем и перчим, добавляем столовую ложку уксуса. И оставляем мариноваться минут на 30. А в это время размораживается тесто, которое потом нужно будет раскатать в длинный пласт до 3-4 мм толщиной.
Раскатанное тесто нарезаем на полоски шириной 5-6 мм. Длина полосок должна быть 20-25 см.
Абрикосы и сливы избавляем от косточек, в каждый промаринованный кусочек теста заворачиваем 1 фрукт. После чего, полосками, которые у нас получились из теста, обматываем кусочки мяса, таким образом, чтобы получился клубок ниток. Полученные шарики размещаем на противне, смазываем желтком и выпекаем в течение примерно 45-50 мин. при 180°С.

Пирог в форме динозавра

Требуемые ингредиенты: 500 гр. дрожжевого теста, любая начинка (можно мясная, рыбная или фруктовая), фисташки 2 шт.
Способ приготовления: из теста раскатываем овальную лепешку, внутрь кладем не очень сочную начинку, как можно плотнее защипните пирожок и раскатайте его в худую, длинную колбаску.
Далее растягиваем пирожок за уголки и ножичком надрезаем вдоль всего «туловища» «шипы». Проделываем это в несколько рядов (5-8).
Еще стараемся немного вытянуть хвостик и закрутить его жгутом. Из орешков делаем глазки, но предварительно проделываем в нужных места надрезы, и вставляем орешки или можно взять кофейные зерна наполовину. Берем кусочки теста и из них делаем ноги. Отправляем в духовку на 40-50 мин.

Детские чипсы

Кто из детей не люби чипсы? Все любят, но не всем родители разрешают ими лакомиться. А чипсы, приготовленные по нашему рецепту, по достоинству оценят не только дети, но и взрослые.

Требуемые ингредиенты: картофель 2 шт., растительное масло, зелень и соль.
Способ приготовления: картофель нарезаем как можно более тоненькими кружочками. Между двумя кусочками картофеля можно положить листик зелени и ломтики плотно друг к другу прижать. Затем обжариваем в разогретом масла и немного присаливаем. Чипсы готовы – дети в восторге!

Бутерброд типа мороженое

Требуемые ингредиенты: растительное масло, молоко 120 мл, черный хлеб 4 ломтика, соль, красный сладкий перец 1 шт., ветчина 4 ломтика, яйца 4 шт.
Способ приготовления: хлеб нарезаем треугольником, которые по размеру похожи на рожок мороженого. Такой же формой вырезаем ветчину и помещаем на хлеб. Яйца взбиваем с солью и молоком. В сковороду, где разогрето растительное масло, выливаем растительную смесь и готовим ее в течение 4 мин., чтобы получилась яичница-болтунья. Яичницу раскладываем по бутербродам и украшаем полосками перца.

Елена Ерохина 

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Добавить комментарий
Подождите, идёт загрузка кнопочек...