Простые, но очень вкусные салаты

Простые, но очень вкусные салатыСалат с овсом и помидорами черри
 
Требуемые ингредиенты:
 
5-6 помидоров черри
1/3 стакана овса
2 листика салата
Пучок петрушки
100 гр. твердого сыра.
 
Способ приготовления
 
Овес варим до готовности, затем добавляем к нему помидоры, разрезанные на половинку. Все перемешиваем и добавляем кубиками нарезанный сыр. Мелко рубим петрушку и смешиваем с салатом. Дно салатницы украшаем листьями салата и сверху аккуратной горкой выкладываем салат. 

 
Летний салат из черемши 
 
Требуемые ингредиенты:
 
250 гр. сыра фета
1 уп. замороженных мини-овощей
Соевый соус – по вкусу
1 ст. мелко нарезанной черемши
Перец – по вкусу
Немного зелени петрушки.
 
Способ приготовления
 
Мини-овощи размораживаем и тушим с добавлением молотого черного перца и соевого соуса. Сыр отдельно нарезаем достаточно крупными кубиками. После того, как овощи приготовятся, смешиваем в салатнике сыр, овощи и черемшу. Перед подачен на стол, украшаем петрушкой. 

 
Необычный салат из авокадо и креветок
 
Требуемые ингредиенты:
 
1 кг креветок неочищенных
1 шт. авокадо
250 гр. китайской капусты
Половинка лимона
Масло растительное
Соль – по вкусу
Листья салата.
 
Способ приготовления
 
Первое что нужно сделать – вскипятить воду и подсолить. Замороженные креветки варим в подсоленной воде, можно добавить укроп и лавровый лист. После приготовления креветок очищаем их. Листья салата промываем под проточной водой и выкладываем на блюдо веером. Листья китайской капусты рвем руками, не пропуская белую часть. 
Авокадо освобождаем от кожуры и от косточек, затем нарезаем ломтиками примерно по 1 см. 
В одну емкость складываем креветки, китайский салат и авокадо. Сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем. 
Солим по вкусу и заправляем растительным маслом. После готовый салат нужно выложить на блюдо и украсить крупной креветкой. Салат подаем на стол сразу после приготовления.
Приятного аппетита. 
 
Елена Ерохина
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Добавить комментарий
Подождите, идёт загрузка кнопочек...