Интересные факты о бананах

Интересные факты о бананахКак ни странно звучит, но банан – это ягода. Банановое растение представляет самой одно из крупнейших растений, которое не наделено природой твердым стволом. Банановый стебель порой достигает 10 м в высоту и 40 см в диаметре. Один такой стебелек вмешает в себя не меньше 300 плодов, общий вес которых составляет порядка 500 кг. 
 
В природе спелые бананы бывают не только желтыми, но еще и красными, правда, до нас они практически не доходят, так как они плохо переносят перевозку. 
По общему весу банановый урожай стоит на втором месте по величине в мире, опережая виноград (3 место), но уступая пальму первенства апельсинам. 
Канаан Банана был первым президентом Зимбабве.
Бразилия и Индия производят больше этого плода, чем любая-другая страна на Планете.
В бананах витамина В6 в несколько раз больше, чем в других фруктах. А этот витамин нам нужен для поддержания отличного настроения. 
 
В переводе с латинского слово банан означает – фрукт мудрого человека. 
Питательность бананов в 1,5 раза превышает картофель, калорийность сушеных бананов в 5 раз больше, чем свежих. 
В составе одного банана содержится до 300 мл калия, который укрепляет сердечную мышцу и помогает бороться с повышенным давлением. Для нормальной работы организма ежедневно требуется употребление 3-4 г калия. 
Установлен мировой рекорд поглощения бананов, который равен за 1 ч – 81 ягода. 
Житель Эстонии М. Лепик стал победителем в соревновании по поеданию бананов на скорость. Молодой человек за 3 мин. съел 10 плодов. Его секрет заключался в том, что он поедал их вместе с кожурой, таким образом, экономя время. 
 
В Южной Индии бананы выращивают уже порядка 3 тыс. лет, но в странах Европы они еще в 19 в. считались роскошью. Сегодня бананы импортируют из многих стран. Их перевозят зеленым и доводят до спелости при комнатной температуре. 
В кулинарии бананы десертных сортов чаще всего используются в сыром виде. Из плодов так же готовят пиво, вино, уксус, конфитюр, мармелад и мороженное. 
В мякоти ягоды содержится много сахарозы, ферментов, каротина, микроэлементов (в частности калий), витамины В1, В2, В5, С, РР, Е. также есть клетчатка, крахмал, органический кислоты (преобладает яблочная), эфирное масло. 
Культивировать бананы с IV века до н.э.
 
Елена Ерохина
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Добавить комментарий
Подождите, идёт загрузка кнопочек...